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银杏功效与作用

湖北安陆银杏种质资源特点

来源:www.yinxing.net 访问量:2556 时间:2016-11-20 03:27:18

全市的核用银杏种群中,占主导地位的为梅核和马铃,分别占总数的42. 86%30.6%,其次为圆子占12. 86%,佛手,占12. 28%,大子粒的也是以梅核和马铃为主。白果的熟性以中熟为主, 大都在9259月底成熟,占60%,早熟一般在920左右成熟,占21. 4%,迟熟的在10 月上旬成熟,数量较少,占18. 6%。按子粒级分:3级(> 440/kg)占总数的45. 7%2(360~ 440 /kg)34.3%1级(<360粒/kg),占20%。大粒型(每千克在400粒以下)占总数的一半以上。

  分析安陆银杏种质资源的特点,主要表现在以下几个方面:

  ①佛手类和圆子类的早熟多。银杏成熟一般年份相差不大,从授粉到成熟一般早熟种155d,中熟种170d,迟熟种180d。各种类型的熟性各有特点,其中圆子类和佛手类早熟多,占50%;马铃类和梅核类中熟多,分别占75%和62%,大粒型和小粒型中,成熟期最早的是佛手类,一般9月12~15日成熟。各种粒级和各种类型的最迟成熟期均在10月10日左右;

  ②百年左右的银杏树大粒型多,梅核类多。大粒型多为百年左右的,百年以下的占33%,千年左右的占8.4%, 在大粒型中,梅核类占58.3%,马铃类占33.3%, 佛手类占8.4%。一般地讲,株高、胸围、冠幅、产量都随树龄增长而增加。长势与品种相关性不大,而与立地条件、树形、嫁接有关,一般直筒形的长得高些,塔形矮些,经嫁接的矮些,冠幅大些,立地条件好的长得高大,老树经过培土和管理的长得高大茂盛;

  ③类型不同,其经济性状也不同。佛手类的每千克粒数多于其他类型,梅核类的则少于其他类型。大粒型中最大为梅核类264粒/kg,小的为佛手类360粒/kg,中粒型中最大的为马铃类374粒/kg,子粒最小的为圆子类792粒/kg。从出核率看,平均为26. 7%,其中出核率高的多为梅核类和小粒型。出核率在30%以上的梅核类占53 %,马铃类占26.7%,圆子类占20%,大粒型占20%,中粒型占20%,小粒型占60%。出核率最高为35%,最低为16.8%。在出仁率方面,平均为78.5%,一般小粒型和梅核类的出仁率高,故出仁率高低不在于核的大小,而在于壳的厚薄和饱满度。出仁率超过80%的小粒型占70%, 中粒型占20%,大粒型占10%;梅核类占40%, 马铃类占30%,佛手类占20%,圆子类占10%; 

  ④千年树仍保留有优良性状。主要表现为:有的每千克360粒,有的出核率达34%,有的出仁率达91%,最高年株产白果500kg以上的有3株;

  ⑤集中产区雄性树少。全市纯雄树只有4株,有的集中产区没有单独的雄性树,致使大部分银杏树具有明显的大小年结果现象。大小年不明显的基本上都是雌雄同株和与雄株相邻的。一般随树龄增长而大小年愈明显。

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