萝卜和猪筒骨慢慢的煲......出锅就是美味又营养的冬季养生汤,加了点白果(即银杏,为银杏树的果实),更有营养,还有一种淡淡的清香。做法其实挺简单的,就跟平时做汤一样的。 1、先将筒骨焯水:筒骨洗干净后放入冷水中大火烧开后再煮1-2分钟 2、煮出浮沫后用水反复冲洗干净沥干...
银杏薏米莲子冬菇汤的做法菜系及功效:脾调养食谱 利尿食谱 减肥菜谱 工艺:煮银杏薏米莲子冬菇汤的制作材料:主料:薏米160克,莲子40克,香菇(干)40克,蘑菇(干)40克,白果(干)40克,油皮100克 调料:花生油10克,盐4克,姜3克,大葱3克 银杏薏米莲子冬菇汤的做法:1. 香菇、蘑菇事先泡...
白果烧鸡: 配料: 新嫩母鸡1只(重约1250克),白果(银杏)250克,绍酒30克,姜15克,盐10克 。 特色:“白果烧鸡”是成都青城山地区的传统名菜。青城山风景优美,以幽静著称。这里饮食美味与众不同,并有“四绝”之称,即一绝“洞天贡茶”,茶质优良,汁 色清澈,茶香味醇;二绝“白果...
一、食材准备:银杏30粒,银耳5-8个,梨子1个,白砂糖50克,红枣10个。 二、制作方法: 银杏果去壳后在热锅里炒一下,把附着果仁上的皮炒掉后放碗中待用,不可炒过熟,掉皮即可。 梨子削皮后,切取成小块。 银耳、红枣,洗泡干净待用。 最关键最为难点的是炒白砂糖这一步骤,把铁...