摘要:有效施肥是促进银杏生长的关键措施之一。目前就银杏施肥的种类和施肥量的控制，缺少一个指导性的指标，本文从银杏生产管理角度，围绕银杏生长的施肥、土壤肥力、叶片有效成分、年生长量(胸径)四个方面，总结银杏对肥料的吸收情况，对银杏与施肥之间的关系进行了初步探讨，并建议在山东地区，银杏正常管理一年施化肥两次，即3月底至4月初，结合浇越冬水追施尿素30~40kg/亩;6月底至7月中旬，追施N、P、K均衡的复合肥50~60kg。除此之外，还应施有机肥料3~5立方/亩，每年1次或隔年1次，浅沟施或在树干外围环施。

关键词:施肥;土壤肥力;年生长量;叶片有效成分含量;有效成分含量

    1  银杏生长所需营养及常规施肥

    1.1  银杏生长需要的主要营养元素

    《中国树木学》介绍，银杏为阳性树，喜适当湿润而又排水良好的沙质壤土，在酸性土( pH4.5)、石灰性土(pH8.0)中均可生长良好，而以中性或微酸性土最适宜;不耐积水，较耐旱，但在过于干燥处及多石山坡或低湿之地生长不良。据山东农业大学李健、董新纯等研究，银杏生长必须有16种元素，其中碳、氢、氧可以从大气和水中获得，另外13种为矿质元素，即氮、磷、钾、钙、镁、硫、铁、锰、锌、硼、铜、钼、氯。银杏生长发育还需少量钴、碘、钠等有益元素。如果土壤中这些元素的含量不足以满足银杏生长的需要，就必须人工补充，即施肥。

    1.2  化学肥料对银杏生长的作用

    1.2.1  氮肥

    南京林业大学曹福亮在2003年发表的《银杏施肥研究进展》一文中指出，“银杏的首选肥料是氮肥，氮是银杏体中含量较高的一种养分。银杏叶中氮的浓度一般为2.3%~2.4%，5种大量元素在叶片中的含量大小依次为Ca >N>K>Mg>P;枝条中氮浓度为0.725%，各元素含量大小依次为N> Ca>K>Mg>P。氮素对银杏的生长、叶产量构成及生物量分布均有显著的影响。”。

    安徽农业科学院俞飞飞在《高标准银杏采叶园优质高产技术研究》中，对3年生嫁接银杏树的施肥试验表明，施氮影响了叶产量构成的5项因子。在3种施氮处理(Al:施纯N300kg/h㎡; A2:施纯N450kg/h㎡; A3:施纯N 600kg/h㎡;)中，当氮素施用量增加1倍时，干粗、当年枝粗、枝条年生长量、干叶百叶重、株产量分别增加25.7%、29.8%、46.9%、25.1%、82.2%，增长幅度极为显著。换算成追施尿素为例，即每亩施肥量分别达到43.5、65.2、86.9kg。

    1.2.2磷肥

    磷素对银杏生长、产量效应的研究较少。2003年吴家胜、曹福亮等人对二年生银杏(平均株高49.4cm，地径1.22cm)，采用盆栽每盆栽两株，进行施P试验，结果表明，每盆施用2—3g之间，银杏的新梢生长量、单叶质量、光合作用速度三项指标，呈上升趋势，超过3g则呈下降趋势。认为施磷能促进银杏苗高生长，提高叶子储量，而且认为单施磷肥比单施钾肥好。国外Brinkman和Boemer1994年研究了银杏叶片中磷的浓度，认为磷的浓度在0.248%~0.294%之间变化，而北京林业大学魏刚教授等人的研究认为其变幅在0.05%~0.33%之间。

    1.2.3  钾肥

    钾是多功能元素，钾素影响银杏光合作用、呼吸作用、氮代谢，影响银杏抗性，最终影响银杏的产量和品质。钾素不足时，银杏不能有效地利用硝酸盐，影响碳水化合物的运转，从而降低光合作用，根、枝加粗，生长缓慢。严重缺钾时，叶片从边缘向内枯焦，向下卷曲而枯死。由于钾易移动，缺钾首先表现在成年叶片，以后发展到幼叶上。钾素过多时，影响其他元素(如钙和镁)的吸收和利用。

    根据魏刚等人对银杏体内营养元素含量的研究，认为银杏叶片中钾浓度变化范围为0.65%~1.4%。与磷素一样，钾素对银杏生长、产量效应的研究也很少，只有极少数文献报道。

    1.3  根据银杏的生长需要一般采用的施肥类型

    根据银杏不同的生长时期，全年施肥4次。(1)养体肥。是采叶园施肥的关键性肥料，在采叶后即施，一般在9月底至10月施入，以有机肥为主适当配施化肥。(2)萌芽肥。一般在3月份施，以氮肥为主。(3)枝叶肥。在银杏速生期前施，一般在5月中下旬施。(4)壮叶肥。目的是使叶片长大、长厚，延迟叶片老化，提高后期光合作用，提高药用有效成分含量，一般在7月下旬—8月上旬施。

2 山东茂骐银杏园进行科学施肥的几个措施

    茂骐银杏园位于山东省郯城县，大陆性季风气候，受冬、夏季风影响，形成春季干旱多风，夏季炎热多雨，秋季天高气爽，冬季寒冷干燥的气候特征，年平均温度11.2℃，降水620mm左右。茂骐银杏园地处潮白河东、北岸的冲积平原上，以细沙壤土为主，总面积3000多亩，于2002年春季筹建，截至到2004年，共种植胸径4—5cm银杏52万余株，经过6~8年的生长，现在基本达到10cm以上，其中，2002年种植的银杏全部达到13cm以上，年均粗生长量在1.2cm左右。

    2.1  取样分析土壤肥力，为合理施肥提供理论依据

    2.1.1  茂骐银杏园土壤类型

    银杏园的土壤可分为三种类型，即沙壤土、沙土和黏土，沙土在园区中基本上是沿南围墙由西向东呈条状分布，黏土分布较少，在园区东北角约60多亩，其余为沙壤土，全园区总体土壤结构较好，非常适宜银杏树的生长需要。

    2.1.2茂骐银杏园土壤肥力分析

    根据多次对园区土壤进行取样化验分析，园区土壤的大量元素(N、P、K及有机质)普遍偏低，微量元素( Fe、Mn、Cu、Zn)的含量介于低中之间，2003年到2009年园区土质中的大量元素(N、P、K及有机质)除N及有机质略有上升，P、K及pH值略有下降，说明园区连续几年来的施肥，仅停留在维护银杏生长的水平，整体土壤肥力没有得相应改善，需要不断多施有机肥，增加有机质含量，追施N、P、K含量均匀的复合肥，并长期坚持进行土壤改良，逐步提高土壤肥力，以满足银杏的生长需要。

    可以看出，园区土壤肥力化验数据均是由几个样品的平均值组成，反映的是全园区综合土壤肥力，园区土质中的大量元素(N、P、K及有机质)普遍偏低，微量元素中Fe、Mn、Cu、Zn的含量介于低中之间;东区#2地是园区重点施肥地块之一，从2003年到2009年N增加14mg/kg、有机质增加0.08%，P和K分别降低12.8mg/kg和4.6mg/kg，pH值降低0.17。2003年到2009年园区土壤分析对比，土质中的大量元素(N、P、K及有机质)中，N、K及有机质略有上升外，P及pH值略有下降，说明园区连续几年来的施肥量仅限于维护银杏生长的基础水平，整体土壤肥力没有多大提高。为了更加清晰明了，特进行了农家肥料肥效对比。可以看出各种农家肥的特点。

    鸡粪:氮磷钾含量高，质地较细，碳氮比小，容易腐熟，肥效较快，是一种比较均衡的优质完全肥料，用作追肥或基肥均可;

    猪粪:含有较多的有机物和氮磷钾，氮磷钾比例在2:1:3左右，质地较细，碳氮比小，容易腐熟，肥效相对较快，是一种比较均衡的优质完全肥料，多作基肥秋施或早春施;

    牛羊粪:含有较多的有机物，氮磷钾比例在4:1:3左右，质地较细，碳氮比大，腐熟和肥效相对较慢，多作基肥施用。

    2.2根据实际合理施用化肥

    2007年春园区结合浇越冬水，每亩追施N、P、K均衡复合肥50kg，2007年5月21日取样，送由国家林业局重点试验室测定。施肥后一个月，银杏生长旺盛期，叶片有效成分含量与研究相关资料提供的数值基本相符，即说明当时银杏的生长处于正常状态。

     可以看出:(1)春季施肥后一个月，银杏处于生长旺盛期，叶片有效成分含量与研究相关资料提供的数值基本相符，即说明银杏生长处于正常状态，重点施肥地块的叶片有效成分含量明显优于其他地块。(2)据资料介绍，银杏叶片中N、P、K的年动态变化有着明显的规律，5~6月份的含量变化一般较显著。这一规律与银杏种子中N、P、K的含量变化规律相对应。春季银杏叶片中氮含量最高为3. 031%，钾含量0.932%，磷含量最低为0. 291%.表明这一时期是树体对养分最关键的时期。(3)银杏叶片中N、P、K的含量要明显高于其他经济类树种，如北方板栗叶片中N、P、K的含量分别为1.64%、0.111%、0.590%.明显低于银杏叶片中2.883%、0.352%、1.013%的含量。由此可见银杏是一个在生长期对营养元素需求较高的树种，生产栽培中适当加大肥水，尤其多施有机肥，是加强树势、增产增效的一个重要措施。

    通过与其他经济类树种对比，银杏是一个在生长期对营养元素需求较高的树种，生产栽培中适当加大肥水，尤其多施有机肥，是加强树势，增产增效的一个重要措施。

    茂骐银杏园以培育壮苗、精品绿化苗木为主要生产目标，从银杏生长年周期的各个发育阶段分析，可追肥两次即:第一，萌芽肥，一般在3月底4月初，以氮肥为主。第二，枝叶肥，在银杏速生期前施，追施N、P、K均衡复合肥，一般在5月中下旬施。根据俞飞飞教授的试验，萌芽肥的施肥量适当加大，控制在40~50kg之间，春夏时期追施枝叶肥以30~40kg复合肥为好。银杏根系生长缓慢，可采用“以水带肥或浅土覆盖”方式，尽量保护根系的生长发育;施肥范围适当超出树冠正投影，以肥诱根，促进根系的生长;追肥应结合各地块之间的不同立地条件、参考苗木生长状况，适当加大或减少。

    2.3合理施用有机肥

    (1)重点施肥地块2002年至2009年累计施有机肥5.5m?/亩，土壤肥力对比较2003年略有下降，说明总施肥量不足，尤其是有机肥的施肥量严重不足;

    (2)建议有机肥料每年鸡粪2~3 m?/亩、猪粪或牛粪3~5 m?/亩;

(3)春、秋季集中沟施或薄土覆盖，避免损伤根系，影响苗木生长。

3  经验总结

    (1)追施有机肥改良土壤、提高土壤综合肥力是一个长期过程，需要连续不断坚持进行，施有机肥一年一次或两年一次短期内对土壤结构的变化没有明显的变化。山东郯城等银杏主要产地，每年施用鸡粪达到5 ~6 m?/亩，每年追施两次尿素，每次100~150kg，银杏能

正常生长良好。由此，说明有机肥对银杏产生肥害的临界点是很高的，建议在资金许可的条件下，适当加大有机肥的施用量。

    (2)化肥与有机肥料配合施用，肥效长短相互结合，是提高苗木生长的最有效、最直接的办法。

    (3)要使苗木持续高速度生长，提高苗木品质，重视科学施用有机肥是十分必要和有效的。

    (4)山东地区种植银杏，在水肥正常、郁闭度不高于90%的条件下，胸径8cm定植三年以上的银杏，年粗生长量在1.0cm到1.3cm之间。根据连续7年的观察与实践得出:“每亩银杏粗生长达到lcm约需要100kg化肥、1 m?农家肥料。”既每年银杏生长lcm需要100kg化肥1m?农家肥料。