民俗是民族文化的一部分。在长期的生产生活中，我国人民孕育了丰富的、与银杏有关的民俗风情和民谚。

1.以公孙、平仲、银杏为姓和名

  因银杏树寿命绵长，能活数千年仍生生不息，比有文字记载的中国历史久远，故以银杏及其别名为姓和名的古人很多。传说中华民族祖先轩辕氏就以公孙为姓;梁山一百单八将的入云龙，真名为公孙胜;春秋时代齐国大夫晏婴，字平仲;宋代政治家寇准、明代工部主事范准均字平仲。

    近代以银杏为名的也不乏其人。每两年评审一次的“中国青少年社会教育优秀奖”获奖者中即有一位小学特级教师叫戴银杏。浙江金华市绿源珍稀树种研究所所长郑挺杨因培育苗木致富，特意将儿子取名郑银杏。我国人口众多，以银杏为名的人不在少数。

    2.婚姻、生育

    婚姻生育是人类生存繁衍的必修课。数千年来，在我国许多地方，婚姻生育还与银杏形成了特殊的文化关系。

    江西婺源县段莘乡汪槎村有两株银杏树，于小溪岸边相对而立，根相连，冠相靠，情意绵绵，难舍难分，村民视其为恩爱夫妻。青年男女举行婚礼，都要到这两株“夫妻”银杏树下叩拜，祈求白头偕老，恩爱终生。

    2008年11月，武汉市14对年轻爱侣在湖北随州市曾都区洛阳镇银杏谷“夫妻银杏树”下举行了浪漫而别致的婚礼。

    江苏泰兴市宣堡镇张河村一组的老人陈素娟，23岁嫁到张河村，陪嫁就是10株银杏树苗。当年老人亲手栽下的银杏树苗，现在要她的两个重孙女在一起才能合抱得过来。岁月变迁，可陪嫁银杏树的传统却一直未变。该市银杏种植大户高志怡，两个女儿出嫁时的嫁妆都是10棵银杏树，父母希望女儿能和陪嫁的银杏树一样在婆家茁壮成长，开枝散叶，日子越过越好。

    一些银杏产区市、县计划生育委员会实施“独生子女绿色养老保险工程”，要求每个独生子女种10株银杏树。

    浙江临安市清凉峰镇白果村有一株“六代同堂”银杏王，也是保护朱元璋躲过追兵的“救驾树”，当地村民生儿生女都要过继给银杏王，每个过继人都要在树干或粗枝上钉上写着自己名字的木牌或在树枝上系上红布条，寓意人丁兴旺，幸福长寿。浙江丽水一带流行子孙拜“树干爹”、“树干娘”的习俗。对于被认定的“树干爹”、“树干娘”，父母或爷爷奶奶将其视为亲戚，逢年过节都要前往祭拜，平时要为它松土、施肥和防治病虫，并且严禁其他人折枝、剥皮和砍伐。这一习俗虽然多少带有一点迷信色彩，但却在无形中对银杏树起到了保护作用。

    1986年至1991年间，杭州朝晖街道组织辖区内的家庭带着幼儿到街道办事处领一株银杏树苗在自家河两岸的公共绿地上义务植树，先后有1000对夫妻携子女种植同龄树苗。20多年后，《钱江晚报》都市新闻部向当年的种树人发出邀请，请他们参加相约银杏林的主题活动。2007年12月1日那天，银杏林下黄叶满地，好似一条金毯，成了杭州市少有的不经雕琢的自然景观，当年的植树人带着他们的孩子重聚银杏树下，那时的小毛头，现在都成了朝气蓬勃的小伙子、大姑娘。岁月如歌，一排排一行行的银杏树仿佛手牵着手挺立着，听那光阴的故事，情景十分感人。

    3.丧葬

    根据传说，“三藩”之乱中以身殉职、自杀尽忠的云贵总督甘文煜得到康熙皇帝赐予的最高礼遇，追授兵部尚书，灵柩运回北京。甘文煜的遗体就埋葬在北京海淀区长河边的银杏树下。如果考证属实，这或许是我国树葬的起始，甘文煜则是我国历史上采用银杏树葬的第一人。

    随着社会的发展和文明的进步，人们的思想观念在不断更新，实行树葬、火葬、水葬的比例不断提高。

    著名教育家叶圣陶临终时关照其亲属，要将他的骨灰安放在家乡角直保圣寺的四株银杏树下。

    四川乐山市五通桥区胡立恕老人生平喜爱银杏，退休后，在家乡积极种植银杏树，还写了《银杏之歌》赞颂银杏。他关照子女，死后把他的骨灰撒在土里，上面种一颗银杏树，并把《银杏之歌》刻在墓碑上。老人移风易俗，带头响应树葬，在当地传为佳话。

    福建长汀县原政协主席廖英武、陕西汉中职业技术学院离休干部丁怀德等老同志，毕生献身革命，暮年仍为银杏事业默默奉献，对银杏感情至深。他们生前都立下遗嘱，百年之后将骨灰埋葬在银杏树下，既移风易俗，又寓意生命延续，银杏树结果了，自己也就含笑于九泉了。

4.礼品

    自古以来，亲友交往时互赠礼品乃寻常事。如今，银杏因为其特殊的含义和营养功效，成了人们购买礼品的首选。

    南方农村，群众视银杏树为长寿树、摇钱树、致富树。新春佳节前后，乡间路上，手拿、肩挑、车载银杏种苗的比比皆是。人们探亲访友，一改赠送烟酒、茶糖等副食品的老传统，亲戚邻里、亲朋好友，多互赠银杏种子和苗木，而且是经过评比鉴定的优良品种种苗。赠送的苗木也由小苗到大苗、良种嫁接苗，档次逐步提高，意味着送去财富与幸福。银杏产区，一些未婚姑娘第一次到男方家中，也会栽上几株银杏树苗，企盼婚后幸福美满。

    2003年，“非典”在我国迅速蔓延，医务人员舍小家顾大家，奋战在抗击“非典”的第一线，他们的事迹，深深感动了广大电视观众。广西桂林市灵川县海洋乡和兴安县高尚镇白石乡、漠川乡的400多名农民爱心涌动，自发地将152袋共2300千克，价值6万多元的白果，通过桂林市红十字会转赠给在首都抗击“非典”第一线的医护人员。小小白果见证了桂北农民为支援抗击“非典”的浓浓乡情，一时传为佳话。

    5.民谚

    有关银杏的民谚是劳动人民在开发利用银杏的过程中不断创造总结出来的，具有语言精练、生动形象、比喻巧妙、活泼有趣、押韵顺口、易记易懂的特点，其中以有关银杏经济效益和开发价值的民谚最为普遍。

    银杏树，摇钱树，哪里栽，哪里富。

    银杏树，聚宝盆，又养树，又养人。

    要想早致富，快种银杏树。

    银杏树，农家宝，收益高，投资少。

    家中富不富，就看白果树。

    村里富不富，就看白果树。

    家有三棵银杏树，年年花钱靠得住。

    东赚钱，西赚钱，不如建个白果园。

    房前屋后栽上银杏树，等于造个小金库。

    常在银杏树下走，不愁活到九十九。

    常在银杏树上摸一摸，人能活到一百多。